Geçtiğimiz haftalarda Doların Türk Lirası karşısında aniden yükselmesi nedeniyle pek çok zam haberi ortaya çıkmış, özellikle gıda alanında yapılan büyük zamlar dikkat çekmişti. Market zincirlerinin uyguladığı peş peşe zamların ardından bir süre sonra bu kez Türk Lirası değer kazanmaya başladı ve şu an geçtiğimiz haftaya nazaran çok daha iyi bir seviyeye geldi. Bu nedenle market zincirlerinde fiyat hususunda gözle görülür indirimlere gidilmesi beklenirken, Gıda Perakendecileri Derneği Başkanından kurda yaşanan düşüşün market fiyatlarına nasıl yansıyacağı değerlendirildi.
Gıda Perakendecileri Derneği Başkanınca kurdaki düşüşün alış fiyatlarına göre raflara yansıyabileceğini belirtilirken kurdaki düşüşün memnuniyet verici olduğu, alış fiyatları aşağı indiği taktirde raf fiyatlarını da güncelleyeceklerini ancak fiyatların düşmesinin biraz zaman alacağı söylendi. Aynı zamanda kağıt, cam, metal, plastik, ambalaj ürünlerinde tedarik sıkıntıları olduğu belirtildi. Son haftalarda meydana gelen tüketici talep artışının tedarik zincirine zarar verdiğine dikkat çekildi. Kurdaki düşüşün market fiyatlarının yanında diğer sektörlere de yansıması bekleniyor.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik Politikası ve Kullanım Koşulları sayfalarımızı inceleyebilirsiniz.